on 25 Julio, 2017 by el samizdat in Economía, Comments (0)

Arranca negocios temporales de comidas ante éxodo de católicos

 

Por Cristian Leandro

A pocos días de la celebración católica del 2 agosto la afluencia de fieles hacia la vieja metrópoli arrancó y las actividades ventas comenzaron con fuerza.

En los alrededores de la Basílica de la Virgen de los Ángeles  ya están en operaciones las ventas de alimentos y bebidas.

Los precios que muestran en el menú es variado como sus propuestas culinarias, sin embargo, presentan una inflación de los valores según lo mostrado en años anteriores.

En 2016, por ejemplo, un arroz cantones y chow shui tenía una valor de ₡2.000 a ₡2.500 la media tasa, para este año el nuevo precio es de ₡3.000 a ₡3.500. A esto se le suma la botella de agua que está entre ₡1.000 y ₡1.500

Los fines de semanas previos al 2 agosto es común ver fieles en la principales carreteras hacia Cartago, por lo que al cierre de las actividades religiosas se estima que el 50% de la población costarricense formará parte de la tradicional romería.

De ahí surge el viejo adagio costarricense “hacer el agosto”, ya que los comercios locales como las ventas temporaneas aprovechan el flujo de más de 4 millones de personas en el centro de la ciudad de Cartago.

Al catalogarse como una temporada alta a nivel de ventas de alimentos y bebidas se da una inflación en los precios habituales.

El departamento de patentes cobra una cuota de operación temporal significativa y durante la fiestas religiosas realiza inspecciones periódicas en coordinación con el Ministerio de Salud y Fuerza Pública

Acá ejemplos del menú y precios en Cartago

Parqueo Privado                                                 ₡3.000 y ₡5.000

Botella con agua                                                  ₡1.000

Gaseosas                                                               ₡750 y ₡1.100

Arroz cantones       1/2 tasa                               ₡3.500

Fajas de pollo o carne 1/2 tasa                         ₡4.500

Hamburguesa y papas                                       ₡2.800 y  ₡3.400

1 porción de Pizza y vaso de refresco              ₡2.000  y ₡2.500

Fuente: Precios al día de hoy de ventas temporales al rededor de la Basílica 

El reto gerencial con la población millennials

on by el samizdat in Negocios, Comments (0)

  Por Cristian Leandro Con la llegada de la segunda década del siglo veintiuno las gerencias de atracción de talento o recursos humanos comenzaron un cambio en sus procesos, […]

Leer más...

Los apps que todo gerente debe tener: UBER los seduce

on 20 Julio, 2017 by el samizdat in Negocios, Comments (0)

      Por Cristian Leandro Los gerentes tienen como herramienta de trabajo la tecnología, de ahí que dentro de sus gadget favoritos los apps son indispensables para agilizar los […]

Leer más...

JASEC presenta incertidumbre sobre rentabilidad del Proyecto Red de Fibra Óptica

on 13 Julio, 2017 by el samizdat in Negocios, Comments (0)

  Por Cristian Leandro La Junta Administrativa de Servicio Eléctricos (JASEC) se convirtió en proveedor en el mercado de telecomunicaciones, un servicio de Internet de fibra óptica que seduce […]

Leer más...

Obesidad y estrés en el personal es un mal negocio para la empresa

on 10 Julio, 2017 by el samizdat in Negocios, Comments (0)

Por Cristian Leandro Los programas empresariales que buscan que el personal estén sanos se volvió una moda en el primer mundo, las razones: aumento en la productividad y bajos […]

Leer más...

Gobierno anuncia avance de la carretera Naranjo-Florencia en San Carlos

on by el samizdat in Casa Presidencial, Comments (0)

Cortesía Casa Presidencial   Por Cristian Leandro La carretera  presenta un avance lo que llevaría una conexión en esa zona del país, trabajos que tienen en la papel casi 50 […]

Leer más...

En Costa Rica comienza a tomar forma la papeleta presidencial 2018

on by el samizdat in Política, Comments (0)

Por Cristian Leandro La papeleta que formará parte de las elecciones presidenciales comenzó a tomar forma, en 2017 ya se han realizado tres de convenciones entre polémicas y fría asistencias […]

Leer más...

Opinión

on 9 Julio, 2017 by el samizdat in Opinión, Comments (0)

Incongruencia en discursos proaborto Grupos integrados por feministas y personas defensoras de los derechos de la mujer y de la comunidad gay, en los últimos años ha realizado una […]

Leer más...

Institución gremial municipal no cumplió la mitad de sus metas

on 7 Julio, 2017 by el samizdat in Nacionales, Comments (0)

Por Cristian Leandro La Contraloría General de la República de Costa Rica (CGR) le llamó la atención a la Unión Nacional de Gobiernos Locales (UNGL) por varios errores presentados […]

Leer más...

Encuentran dudas sobre proyecto dirigido al CUC

on 6 Julio, 2017 by el samizdat in Política, Comments (0)

  Por Cristian Leandro El proyecto de ley que busca cambiar la figura de legal que sostiene al Colegio Universitario de Cartago generó preocupación en la población de la […]

Leer más...